O custo da cesta básica em Piracicaba diminuiu 2,46% em uma semana, mostrou o ICB-Esalq/Fealq calculado pela Ejea (Empresa Júnior de Economia e Administração).
A soma empregada para aquisição dos principais gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza caiu de R$ 503,33 para R$ 490,97 na semana encerrada na terça-feira (18/08).
A categoria alimentos foi a que teve maior variação no período, recuando 3,24%.
Os produtos, que são os de maior peso na composição da cesta, podiam ser adquiridos a uma média de R$ 410,14 na semana passada e agora podem ser encontrados por R$ 396,83 em média.
Já os produtos de limpeza doméstica diminuíram 0,69%, passando de R$ 49,01 para R$ 48,67.
Na categoria higiene pessoal, a baixa foi de 2,92%, com queda de R$ 44,18 para R$ 45,47.
Na análise por item, a dúzia de ovos foi uma das que mais contribuiu para a economia do consumidor piracicabano.
O produto caiu em torno de 11%, baixando de R$ 5,52 para R$ 4,90 em média.
A retração, segundo os pesquisadores, está relacionada à diminuição momentânea do consumo.
A expectativa, porém, é de recuperação dos preços nas próximas semanas, com a aquecimento do mercado consumidor.
Em contrapartida, o preço do alho variou 17,83% no mesmo período, passando de R$ 3,01 o quilo para R$ 3,55 em média.
A tendência, segundo os pesquisadores, é de que as altas continuem, já que há uma redução da oferta nacional do produto, o que demanda importações, e, consequentemente, encarece o produto.
A menor produção nacional está relacionada à falta de chuvas nas regiões produtoras.
Somado a isso, o valor dos combustíveis e fretes também pressionam a majoração do alimento.
Além do alho, também ficaram mais caros para o consumidor o biscoito tipo maisena (7,6%) e a carne de primeira (4,29%).
No setor de limpeza e higiene, houve alta do desodorante (15,96%) e o creme dental (6,29%).
Entre os itens que tiveram redução de preços estão também o frango (-27,39%), a salsicha (-14,4%), a cebola (-10,94%) e o biscoito tipo água e sal (-7,16%).
