INGREDIENTES
- 3 xícaras de abacaxi cortado em cubos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite líquido (lata do leite condensado)
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar
- Deixar até secar o líquido que se formou
- Desligar o fogo e esperar esfriar
- Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o leite líquido
- Despejar em um recipiente e levar ao freezer
- Mexer com fuê (batedor manual) ou garfo de 30 em 30 minutos por 3 vezes (fica mais cremoso)
- Acrescentar o abacaxi na última vez em que mexer
- Deixar no freezer até ficar firme
FONTE: Tudogostoso
IMAGEM: Maria F.N. Vechi
